武大博士生送外賣，“只要父母開心，我跑點腿沒關系”

每到中午和傍晚，武漢市武昌區珞珈山街道東湖村的居民已經習慣了這樣一幕：在騎著電瓶車送外賣的隊伍中，總能看到一位便裝打扮、文質彬彬的小伙子，雙手拎著打包好的外賣袋，夾雜在車流中奔跑，將外賣送到指定地點。

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這個奔跑的“外賣小哥”叫楊德坤，他是武漢大學工業科學研究院機械電子工程專業2020級博士研究生。為了便于照顧患病的父母，他把父母從山東農村接到武漢，在東湖村租了一個小門面賣菜煎餅。只要他有空，就會到店里幫忙配菜、送外賣，“只要父母開心，我跑點腿沒關系”

楊德坤忙著將外賣送到指定地點。記者詹松 攝

“這是一個非常有孝心、懂得感恩的孩子?！碧崞饤畹吕?，老家村民楊帆就豎起大拇指，“他是十里八鄉第一個博士生，也是我們年輕人的榜樣?！笔軛畹吕び绊?，一直在外務工的楊帆回到家中專心培養讀高中的女兒，用知識改變命運。

每年春節回鄉，楊德坤總是穿一件母親親手縫制的棉襖，一穿就是10年，鄉親們問他為什么不給自己換新衣服，他總是說把錢省下來給父母置辦新衣裳?！八俏覀冞@里有名的孝子?！睏罘f。

來回一趟1分50秒

小店名叫“鄉村大嫂菜煎餅”，位于東湖村的一條小巷中，距離武漢大學一處側門不到200米。小店只有15平方米，放下兩個爐子和一張小桌子后，人進出很吃力。

10月29日中午11時，“咔咔咔”桌子下的機器有了動靜?！皝碛唵瘟恕?，54歲的老板楊仁強撕下一份外賣訂單，這是武大一名在校生訂了一份山東經典菜煎餅，要求打包。

父親楊仁強做的煎餅口味深受食客們喜愛，點單率頗高。記者詹松 攝

頭發斑白的楊仁強將面漿鋪在一臺爐子上制作餅皮，28歲的楊德坤拿出一個鐵碗，打開保鮮柜，從十多種配菜中熟練挑出所需的菜色遞到父親手里。配菜在另一臺爐子上炒制后，馬上被放進餅皮中，一份菜煎餅就制作完成。51歲的李朝菊隨后“咔咔”幾刀將煎餅切開，卷好，裝進打包袋。

只要楊德坤有時間，送餐的活兒都是他去。

楊德坤的女友張玲核對外賣單。記者詹松 攝

為了不讓客戶久等，楊德坤每次送單都選擇一路奔跑，沿途還要避讓車輛和行人。記者在門口掐表看了下時間，來回一趟用了1分50秒。配菜、打包、送餐，中午兩個小時的高峰時段，他奔跑的腳步一直沒有停過。

每天有50單左右

楊德坤出生于山東棗莊農村，父母多年來一直在當地擺攤賣燒餅，他是家中獨子。

沒上小學前，他每天跟著父母出攤，父母忙碌，他就一個人玩。上小學后，他住在親戚家，初中以后長期住校?！拔移鋵嵰菜闶橇羰貎和??！睏畹吕ばχf，但父母的辛苦他都看在眼里。

2020年，已畢業工作一年的他考入武漢大學攻讀博士，從事芯片在線測量技術的研發，希望能就近照顧父母一直是他的心愿。

楊仁強患有股骨頭壞死，走多了雙腿就疼，醫生告訴他需要置換人工髖關節。2021年10月，楊仁強做了手術，術后感覺身體差了不少，妻子身體也不好。楊德坤又做起父母工作，兩人最終同意來武漢，但希望還能繼續做小餐飲。

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在女友張玲的建議下，楊德坤決定將當地的菜煎餅引入武漢，就在當地幫父母聯系了技術培訓，并在東湖村租下這個門面。

楊德坤向父親楊仁強講解如何看外賣打印單，并且合理提高出餐速度。記者詹松 攝

2022年7月，小店正式開業，主要是線上接單為主，因為父母不懂網絡，楊德坤還要扮演“客服”。有時候單搞錯了，楊德坤還要聯系對方道歉解釋，“有時候還要給別人發紅包，問題才最終解決”。

開業以來，小店的生意平平。不久前，楊德坤的一位師妹知道后幫他在網上宣傳推廣，這段時間生意要好得多，“每天有50單左右，勉強可以持平”。

一家人在一起最開心

幸福的一家人。記者詹松 攝

“菜煎餅味道很好，我們經常來吃?！彼卫谑菞畹吕さ膸煹?，經常來店里照顧生意。他非常佩服楊德坤，覺得他“不忘本”?！八麖膩聿患芍M跟我們談出身，沒有覺得這是件丟臉的事?！彼卫谡f。

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楊仁強行動不便，還有高血壓，李朝菊有輕度腦梗。為了照顧父母，楊德坤搬出了學校宿舍，也在東湖村租了個單間，就在父母房間的樓上。

楊德坤平時有課業和科研任務，女友張玲是一所初中的老師。工作之余，兩人會自己動手做菜，然后給兩位老人送去，或者給他們買盒飯。張玲說：“他們為了省錢總是胡亂對付，對身體不好?！?/p>

送餐間隙，楊德坤會給父母按按肩、揉揉腿。他說：“我們開這個店不是只為掙錢，主要是希望老人有事可干，不寂寞?！?/p>

在店里，忙碌的間隙楊德坤為母親李朝菊按摩。記者詹松 攝

“我們擔心會影響孩子的學業，讓他不要來了，可他不聽?！睏钊蕪姼嬖V記者，他現在最開心的事就是一家人經?？梢栽谝黄鸪燥?、聊天。楊仁強說：“以前只有逢年過節才行，現在天天看著孩子們在身邊，心里高興得很?！?/p>

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來武漢后，楊仁強夫妻倆先后過了生日，往年基本都是孩子買好蛋糕寄過來。今年一家人在一起，楊德坤和張玲下廚弄了6個菜，開了酒，按當地風俗給父母敬酒兩杯?！拔覀兲珴M意了?！睏钊蕪娬f。